這款蜜糖烤雞翼簡單易做,味道濃郁。是新手的好選擇。
材料 | 醃料 | 調味料 | |||
雞翼 10隻 | 白胡椒粉 1/4茶匙 | 蜜糖 1茶匙 | |||
芹菜 2條 | 生抽 1茶匙 | 水 1/2茶匙 | |||
鹽 1茶匙 | |||||
洋蔥 | |||||
蒜頭 |
做法
1. 把雞翼洗淨後放入碗中備用。
2. 把洋蔥及蒜頭切片。
3. 加入醃料於雞翼醃2小時。
4. 把蜜糖和水溝勻製成調味料。
5. 2小時後, 把雞翼放於焗盤並把調味料塗在雞翼面上。
6. 把雞翼放入焗爐以380度焗15分鐘。
7. 把雞翼反轉再塗上調味料後再焗20分鐘。
8. 芹菜條和紅蘿蔔條可以藍芝士或Ranch沙律醬為拌料。